Noite argentina - Le Jardin
Flyer Le Jardin

Noite argentina com tudo o que se tem direito!

Olá, meus queridos, tudo bem? 

Desta vez venho pra falar sobre uma degustação de vinhos com jantar harmonizado que foi top! A Noite Argentina aconteceu no Le Jardin Bistrô, em Vargem Grande Paulista, interior de São Paulo, com a  presença do Enólogo e Sommelier Eduardo Amorim (Vinícola Guaspari). A degustação aconteceu antes do jantar.

Workshop

A palestra foi apresentada de forma descontraída entre a gastronomia - como parrilla, empanada, alfajor, medialuna e churros; tango - como Carlos Gardel e Astor Piazzola; Futebol - como Maradona; estatísticas - como produção, consumo, exportação de vinho; terroir - como altitude, clima, solo; mapas e regiões vitivinícolas; e a degustação dos quatro vinhos fazendo uma análise visual, olfativa e gustativa de forma divertida, didática, espontânea e, o principal, "enoafetiva" pra que até os menos entendidos no assunto pudessem começar a apreciar o vinho de forma diferente. 

Comida típica Argentina eno-harmonizada

O menu do jantar foi bem interessante porque permitiu que o convidado pudesse escolher entre o corte de preferência do seu paladar: ou bife ancho ou bife de chorizo e os acompanhamentos eram os mesmos - salada, batatas, arroz com amêndoas e os molhos de chimichurri e salsa criolla. 
 
Para a harmonização, foi o Valle Perdido Malbec 2010. O mais legal, é que 17 de abril é comemorado o Malbec World Day e por isso ele foi escolhido para harmonização da Noite Argentina. Durante o evento fizeram sorteios dos vinhos argentinos e de refeições no próprio Le Jardin; e quem tivesse interesse poderia comprar os vinhos com excelente desconto!

O evento


Noite argentina - Le Jardin

Noite argentina - Le Jardin

Noite argentina - Le Jardin

Noite argentina - Le Jardin

Noite argentina - Le Jardin

Noite argentina - Le Jardin

Noite argentina - Le Jardin

Revelando o Feiticeiro sobre o Le Jardin e o evento:

  • Atendimento: Ótimo! Gerência e funcionários muito prestativos e atenciosos. Fazem de tudo pra atender o seu pedido. Trabalham bem humorados e são todos simpáticos! 
    • Noite Argentina: Durante o evento, rolou tudo bem, sincronia entre palestra, serviço e degustações.
  • Tempo de espera: Não tem. Interior. Atendimento super rápido, chegou, sentou. 
    • Noite Argentina: Todos ingressos vendidos antecipadamente!
  • Comida: Os pratos são muito gostosos e com um mix de apresentação chique x caseiro, bem saboroso. É bastante dedicação pra você voltar e se sentir em casa. O cardápio é variado com porções, saladas, massas, carnes, peixes, aves, caldos, enfim, tudo, até feijoada! 
    • Noite Argentina: Salada - mix de folhas verdes com tomates cerejas, alfafa, cenoura, croutons e molho especial; as carnes estavam deliciosamente temperadas e ao ponto, o arroz veio com amêndoas crocantes e batatas rústicas; com relação aos molhos, difícil dizer qual estava melhor entre o chimichurri e a salsa criolla (que seria um vinagrete).
  • Ambiente: Bonito, bem decorado, confortável, intimista, aconchegante.
  • Relação custo x benefício: Essa relação é boa, pois o prato é individual e come-se muito bem sem sair empanturrado. Em média, 2 pessoas, bebida, comida, cafezinho, fica por volta de R$ 100,00, pra mais ou pra menos, dependendo da sua escolha. Claro, se você escolher bacalhau não será o mesmo valor de um talharim. Não tem ninguém trazendo a conta na sua mesa e te empurrando pra ir embora, pelo contrário, eles sentam e batem papo com você! Os bolos e doces são bem caseiros e deliciosos, vale cada garfada!!
    • Noite Argentina: Super relação! Preço único de R$ 80,00, com direito a tudo o que foi degustado, harmonizado, sorteado... e com desconto!
  • Estacionamento: Sim, gratuito e no local.
O Le Jardin está situado na Rua Ambrosina Maria de Jesus, 290 - Vargem Grande Paulista - SP - Fone: 11 4559-2046

Pelo o que eu entendi, o sucesso foi tão grande, que outras noites temáticas virão... Só aguardar! Por enquanto, passe lá no bistrô pra tomar um frozen de café, como esse aqui (que vem com o chorinho!):

Noite argentina - Le Jardin

Até mais e enjoy it!!!!